新疆公布今年首期食品安全评价性抽检信息 12批次样品检出不合格
栏目:公司新闻 发布时间:2021-02-22 14:49:21
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  食品伙伴网讯 3月16日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局公布2020年第1期食品安全评价性抽检信息。近期,该局组织抽检肉制品、乳制品和食用农产品3类食品336批次样品,其中不合格样品12批次,涉及兽药残留和质量指标问题。     鸡蛋检出兽药残留问题     不合格样品中,有10批次鸡蛋检出兽药残留问题。其中,有6批次检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定,分别为:经营地址为新疆乌鲁木齐高新区(新市区)地窝堡乡城北大道3707号新联市场D区1号的高新区(新市区)城北大道小黄一号副食品经销部销售的鸡蛋、伊宁市张巧英蔬菜店销售的鸡蛋、伊宁市王洪福活鸡店销售的红鸡蛋、伊宁市齐秀琴活鸡店销售的红鸡蛋、新疆爱家超市集团有限公司伊犁分公司销售的鸡蛋、喀什市永盛超市阳光店销售的白鸡蛋。     恩诺沙星为化学合成广谱抑菌剂,在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,该类药物在产蛋鸡中禁用。     还有4批次样品检出氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定,分别为:乌鲁木齐市友谊便民生活超市(经营者:朱军霞)销售的营养蛋(鸡蛋)、喀什市小敏蔬菜店销售的鸡蛋2批次(购进日期分别为2019年08月20日和2019年08月22日)、喀什市玉霞蔬菜店销售的鸡蛋。     氟苯尼考又称氟甲砜霉素,是农业部批准使用的动物专用抗菌药,主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病,尤其对呼吸系统感染和肠道感染疗效明显。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,氟苯尼考在产蛋家禽中禁用。     牛奶检出质量指标问题     不合格样品中,有2批次牛奶检出质量指标问题,为:标称生产企业地址为新疆喀什地区喀什市迎宾大道666号的南达新农业股份有限公司生产的、疏勒县乐家超市有限公司销售的纯牛奶和标称生产企业地址为新疆喀什地区喀什市迎宾大道666号的南达新农业股份有限公司生产的、喀什市珑和食品商行销售的纯牛奶。2批次样品均检出蛋白质不符合食品安全国家标准规定。     蛋白质属于品质指标,根据《GB 25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳》中的规定,灭菌乳(牛乳)中蛋白质的含量应≥2.9g/100g,灭菌乳(羊乳)中蛋白质的含量应≥2.8g/100g。     对抽检中发现的不合格食品,新疆维吾尔自治区市场监督管理局已责成相关地(州、市)市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。     新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全评价性抽检信息通告 (2020年第1期) 2020年 第15号不合格样品信息 食用农产品评价性抽检不合格产品信息 序号 标称生产企业/ 进货来源名称 标称生产企业/ 进货来源地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 样品名称 规格型号 商标 不合格项目 检验结果 标准值 检验机构 1 / / 高新区(新市区)城北大道小黄一号副食品经销部 新疆乌鲁木齐高新区(新市区)地窝堡乡城北大道3707号新联市场D区1号 鸡蛋 / / 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) 14.6μg/kg 不得检出 四川省食品药品检验检测院 2 / / 乌鲁木齐市友谊便民生活超市(朱军霞) 乌鲁木齐市新市区友谊路316号 营养蛋(鸡蛋) / / 氟苯尼考 1.3μg/kg 不得检出 四川省食品药品检验检测院 3 / / 伊宁市张巧英蔬菜店 新疆伊犁州伊宁市汉宾农贸市场摊位11 鸡蛋 / / 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) 4.4μg/kg 不得检出 四川省食品药品检验检测院 4 / / 伊宁市王洪福活鸡店 新疆伊犁州伊宁市汉宾菜市场097号摊位 红鸡蛋 / / 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) 4.6μg/kg 不得检出 四川省食品药品检验检测院 5 / / 伊宁市齐秀琴活鸡店 新疆伊犁州伊宁市汉宾农贸市场099号摊位 红鸡蛋 / / 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) 5.9μg/kg 不得检出 四川省食品药品检验检测院 6 / / 喀什市小敏蔬菜店 新疆喀什地区喀什市三运司市场7号摊位 鸡蛋 / / 氟苯尼考 0.95μg/kg 不得检出 四川省食品药品检验检测院 7 / / 喀什市玉霞蔬菜店 新疆喀什地区喀什市健康路106号12号摊位 鸡蛋 / / 氟苯尼考 0.23μg/kg 不得检出 四川省食品药品检验检测院 8 / / 喀什市小敏蔬菜店 新疆喀什地区喀什市三运司市场7号摊位 鸡蛋 / / 氟苯尼考 0.73μg/kg 不得检出 四川省食品药品检验检测院 9 / / 新疆爱家超市集团有限公司伊犁分公司 新疆伊犁州伊宁市解放路65号 鸡蛋 散装 / 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) 290μg/kg 不得检出 成都市食品药品检验研究院 10 / / 喀什市永盛超市阳光店 新疆喀什地区喀什市南湖路阳光小区中心广场负一层 白鸡蛋 散装 / 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) 28.8μg/kg 不得检出 成都市食品药品检验研究院 乳制品评价性抽检不合格产品信息  序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 样品名称 规格型号 商标 生产日期 不合格项目 检验结果 标准值 检验机构 1 南达新农业股份有限公司 新疆喀什地区喀什市迎宾大道666号 疏勒县乐家超市有限公司 新疆喀什地区疏勒县解放东路2院 纯牛奶 200克/袋 南达 2019-08-08 蛋白质 2.75g/100g ≥2.9g/100g 四川省食品药品检验检测院 2 南达新农业股份有限公司 新疆喀什地区喀什市迎宾大道666号 喀什市珑和食品商行 新疆喀什地区喀什市三运司商业街 纯牛奶 200克/袋 南达 2019-08-17 蛋白质 2.73g/100g ≥2.9g/100g 四川省食品药品检验检测院 (来源:新疆维吾尔自治区市场监督管理局)        乳制品评价性抽检不合格产品信息.xlsx        食用农产品评价性抽检不合格产品信息.xlsx       相关报道: 新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全评价性抽检信息通告 (2020年第1期) 2020年 第15号   本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系news@foodmate.net。